Producenter
RESTAURANG
PRIVAT
KONTAKTA OSS
TILLBAKA
Bollenberg Pinot Noir
TYP
rött vin
ÅRGÅNG
2018
DRUVSORT
Pinot Noir
LAND
Frankrike
REGION
Orschwihr
VINGÅRD
Bollenberg
Alkohol
13,0 %
JORDMÅN
kalk och lera
VINMAKNING
Manuell skörd och dubbla sorteringar av druvorna. Långsam pressning derefter spontanjäsning på stora 3000 liters ekfat
ODLING
biodynamisk
LAGRING
15 månader på stor ekfat
FILTRERING
lätt filtrering
SVAVEL
minimalt
JÄST
naturlig
ÖVRIGT
SKRIV UT
Back Button
