Producenter
RESTAURANG
PRIVAT
KONTAKTA OSS
TILLBAKA
Can del Rey
TYP
rött vin
ÅRGÅNG
2020
DRUVSORT
Carignan/Grenache/Syrah
LAND
Frankrike
REGION
Fitou
VINGÅRD
Alkohol
14,5 %
JORDMÅN
skiffer
VINMAKNING
Handskörd och direkt pressning. Grenache och Carignan vinifieras med semi-carbonic i 17 dagar på cement. Vinet ligger sen ytterligare 12 månader på ekfat tills det blir klart. Ofiltrerat och oklarat.
ODLING
biodynamisk
LAGRING
12 månader på blandade ekfat.
FILTRERING
ofiltrerad
SVAVEL
minimalt med svavel
JÄST
naturlig
ÖVRIGT
SKRIV UT
Back Button
